春尝一口鲜美：马兰头春笋鸭蛋饼
发布时间：2026-08-17 05:17:18 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：马兰头250克、鸭蛋4个、春笋3小根。做法：1、将马兰头摘去硬根蒂、老叶子，清洗干净反复多次清洗）；2、将马兰头焯水10秒钟，烫软后捞出，沥干水分，切成末备用；3、将春笋去皮，清洗干净，焯水后切
。
原料：马兰头250克、春尝春笋鸭蛋4个、口鲜春笋3小根。美马
做法：
1、鸭蛋将马兰头摘去硬根蒂、春尝春笋老叶子，口鲜清洗干净（反复多次清洗）；
2、美马将马兰头焯水10秒钟，鸭蛋烫软后捞出，春尝春笋沥干水分，口鲜切成末备用；
3、美马将春笋去皮，鸭蛋清洗干净，春尝春笋焯水后切成末备用；
4、口鲜将鸭蛋打成蛋液，美马倒入春笋末和马兰头末，搅拌均匀；
5、加入适量细盐（约1.5克-2克）搅拌均匀；
6、平底不粘锅烧热，倒入约20克色拉油（或者猪油、或者芝麻油），油热后倒入马兰头蛋糊，铺匀，大火烘半分钟，再转小火，烘1分钟左右；
7、看到蛋饼表面基本凝结后翻面继续烘，先大火半分钟，再装小火1分钟；
8、出锅，切块，装盘即可；
9、请适量食用；
相关文章
很多人受到文学作品的影响，都会以为古代皇帝喜欢把修建皇陵的工匠杀掉灭口，那么古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的?其实事实就是，他们根本不必逃生。在古代正所谓得民心者得天下，像这种杀掉修建皇陵的工匠灭2026-08-17
泉州美食街位于泉州市中心最繁华的丰泽区，全长613米，路宽15米，以闽南传统的民居商用为规划指导思想进行设计，具有浓郁的地方建筑风格。美食街汇集泉州美食文化和各种名菜佳肴，为四方游客及市民服务，为泉州2026-08-17
好吃不是罪，关键要选对。吃对食物，帮你排毒轻体，让你分分钟好轻松。(一)猪血 猪血中含有丰富的血浆蛋白，在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统“死光光”2026-08-17
在厦门旅游时尝过花生汤之后，就喜欢上了它的滋味。后来才知道花生汤是福建地区的风味小吃。前一阵在徐家汇又品尝了一次，决定自己要尝试做一下看看。网上搜索了花生汤的配方，发现它的做法实在简单易学，很适合像我2026-08-17
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环2026-08-17
鲍鱼与燕窝鱼翅不同，是味道和口感都更为鲜明的食材，所以做起来也更考验制作的手法和厨师的功力。从香港来到广州的陶源酒家对鲍鱼的专注和创新，即便是口味最挑剔的鲍鱼爱好者都要啧啧称奇。 陶源酒家作为香港的2026-08-17
最新评论